Malzemeler
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, biber, mantar, domates sosu, şeker
Patates ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Patatesleri soyun
2 Shiitake mantarını ıslatın
3 Yeşil soğan, zencefil ve acı biber hazırlayın
4 doğranmış patates
5 Et kaynar suda haşlanır, durulanır ve tabağa konur
6 Domates sosunu tavaya koyun
7 Eti soteleyin ve dökün
8 Eti soteledikten sonra güzel kokulu yeşil soğanı, zencefili ve acı
9 Kokulu olana kadar hafifçe sarı karıştırın.
10 Soya sosu ve koyu soya sosunu dökün
11 Biraz şeker serpin
12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra etin üzerini örtmek için su dökün.
13 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yarım saatten fazla pişirin
14 Shiitake mantarlarını dökün
15 Patates parçalarına dökün
16 Patatesler pişene kadar pişirmeye devam edin
17 tabakta lezzetli
-
- Patates Balık Balık Erişte Çorbası
-
- Mantar Dolması
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Patlıcan ve Börülce
-
- Soğan Karides
-
- Börek köftesi
-
- Tempeh ile tavada kızartılmış Krizantem
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Soya Soslu Karnabahar
-
- Kestane kurabiyesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- çikolatalı kek
-
- Kıymalı ve patlıcanlı teochew tarzı kare balık
-
- Mantarlı Soğuk Brokoli
