tavuk göğsü
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, un, yumurta, 2 tam tahıl, 4 dilim ekmek Lezzetli tavuklu pirinç çiçeği uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Soya sosu ekleyin. 2 Toz biber (tercihen karabiber). 3 Bir kaşık tuz. 4 Alın ve yarım saat marine edin. 5 Marine edilmiş tavuk göğsünü bir tabaka un ile kaplayın. 6 İki yumurtayı çırpın. 7 Bir kat yumurta sıvısı kaplayın. 8 Tam tahıllı ekmeği çok küçük parçalara ayırın. (Bu adım daha fazla zaman alır, ancak gevrek tadı buna bağlıdır. Mümkünse bir blender kullanabilirsiniz.) 9 Bir kat ekmek sarın. 10 Fırın tepsisine yerleştirin. Kaşığın arkasını biraz yağa batırın ve tavuğun yüzeyini hafifçe fırçalayın. 11 Yaklaşık beş dakika pişirin. Domates sosuna batırın.