un
1 kase
Arpacık
1 ağaç
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Unu kaynayan suyun içine koyun ve haşlayın, çubuklarla topak haline getirin. 2 Hamuru hamur haline getirin ve bir süre uyanın. 3 Uyandıktan sonra, hamuru küçük porsiyonlara bölün ve her porsiyonu gözleme şeklinde yuvarlayın. 4 Arpacık soğanı yıkayın ve doğrayın. 5 Kekin üzerine biraz yağ dökün, biraz tuz serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin. 6 Bir bıçakla pastanın üzerine birkaç parça kesin. 7 Pastayı bir tarafa katlayın. 8 Tekrar katlayın. 9 Şekilde gösterildiği gibi. 10 Hepsi katlandı. 11 Oklava ile açın. 12 Yapışmaz bir tavaya yağı koyun ve küçük bir ateşte kızartın. 13 Her iki tarafta kızarana kadar kızartın. 14 Bitmiş Resim