soğan
1 parça
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 biber, uygun miktarda sarımsak, birkaç hafif soya sosu, uygun miktarda koyu soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda acı biber Soğan domuz göbeği uygulaması 1 Birinci malzemeyi hazırlayın. 2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin. Yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın. Sarımsakları dilimleyin. Yıldız anason biberini yıkayın. 3 İkinci malzemeyi hazırlayın. 4 Soğanı yıkayıp doğrayın. Soğanlar gözleri daha çok tahriş edicidir, dipten kökleri kazabilirsiniz. 5 Tencereye kızartma yağı ve baharat ekleyin, ateşte karıştırın. 6 Domuz eti ve biraz soya sosu dökün, altın rengini alana kadar kavurun. 7 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve sürekli karıştırın. 8 Ardından soğanı ve uygun miktarda tuzu ekleyip eşit şekilde karıştırın. 9 Soğanın pişirilmesi kolaydır. Çok uzun süre kızartmayın, 30 dakika içinde dışarı çıkabilir. 10 Kızarmış soğan domuz eti. Acele et ve bir tabak al!