Mantar çorbası - Yemeği
1. Beyaz yeşim mantarının köklerini çıkarın ve yıkayın
2. Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın
3. Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın ve kesme bıçağını yıkayın
4. Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil
5. Çamur tükürdükten sonra midyeyi yıkayın
6. Suyu bir tencerede kaynatın, istiridye ekleyin
7. Biraz pişirme şarabı dökün
8. Çorbayı çıkarın ve 20 dakika bekletin.
9. Tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun
10. Arpacık soğanı ve zencefili sote edin
11. Mantarları koyun
12. Kızartın
13. Çorbaya kadar karıştırın
14. İstiridye çorbasını dökün
15. Kaynattıktan sonra istiridye koyun
16. Tuzla tatlandırın
17. Biber serpin
18. Ateşi kapatın
19. Lezzetli bir istiridye mantarı çorbası hazır!
20. Ben Taxue Xunping, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelelim!
