Haşlanmış patlıcan - Yemeği
Patlıcan 1 gram yemek yağı, tuz, sarımsak, iki küçük diş yemek, kuru kırmızı biber, sirke, sirke, hafif soya sosu, tavuk özü, 13 baharat, şeker, şeker, gram yemek
1. Patlıcan saplarını yıkayın ve çıkarın
2. Küçük parçalara ayırın.
3. Tencerede buharlayın. .
4. Kıyılmış sarımsakları kesin.
5. Buharda pişirilmiş patlıcan,
6. Tencereye yağ ekleyin, kuru kırmızı biber ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin.
7. Ardından uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, sirke ve şeker, tavuk özü, onüç çeşnili sos ve biraz su ekleyin. .
8. Sonra buharda pişirilmiş patlıcanı koyun ve tadı güzel olana kadar kavurun.
Yağlı erişte
Sonraki
