Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
Pastırma Küçük bir parça yeşil biber uygun miktarda yemek yağı, az miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yiyecek
1. Dilimlenmiş domuz pastırması, zencefil ve sarımsak.
2. Yeşil biberi bir ocakla kesin, uygun miktarda tuz, az miktarda hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın.
3. Güveçte az miktarda yağ koyun.
4. Yağı koyun ve önce kızartın.
5. Yağ kızarana kadar kızartılır
6. Yağsız et, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve beyaz soğanı dökün.
7. Bir süre kavurun, üzerine yeşilbiber dökün.
8. Yeşil biberleri istediğiniz olgunluk derecesine kadar karıştırın, uygun miktarda tavuk esansı ekleyin.
9. Eşit olarak karıştırın, tavayı kaldırın ve tabağa koyun.
Chili Pig Bağırsağı
önceki
Kızarmış Ahtapot
Sonraki
