Çin lâhanası
500 g
Shiitake
100 gram
Domuz dilimleri
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan Lahana, mantar ve havuçla birlikte kızartılmış domuz eti 1 Sebzeleri yıkayın 2 Lahanayı bir ocakla parçalara ayırın, shiitake mantarlarını dörde bölün ve havuçları elmas şeklinde dilimler halinde kesin 3 Tencere ısıtıldıktan sonra yeşil soğanı bir tencereye alın, domuz eti dilimlerini ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın 4 Mantar ve havuçları ekleyip bir süre kavurun 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun 6 kaynar su ekleyin 7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın