Malzemeler
Kereviz yaprakları
150 g
fıstık
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sirke, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda iri malzeme, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda çörek otu
Kereviz yapraklarını yer fıstığı ile karıştırma uygulaması 1 Bir demet kereviz hazırlayın, kereviz yapraklarını yolun ve rahat bırakın.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, kereviz yapraklarını haşlayın ve haşlayın.
3 Küçük bir avuç fıstık alın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, anasona soğuk su ekleyin.
5 Biberleri koyun.
6 Tuz ekleyin.
7 Suyu kaynatın, fıstıkları tencereye koyun, kısık ateşte pişirin
8 Pişirdikten sonra biberleri ve anasonu çıkarın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
9 Bir tencereye kereviz yaprağı ve fıstık koyun.
10 Susam yağına koyun.
11 Sirke ekleyin.
12 Tuz koyun.
13 MSG'yi yerleştirin.
14 Son olarak çörek otu serpin.
-
- Kaburga ile kızarmış Tofu
-
- Portulaca Et Çorbası
-
- Lahana ile Haşlanmış Tavuk Kanadı
-
- Domuz Kaburga Tofu Yosun Çorbası
-
- Fesleğenli sıcak erişte krep
-
- Kızarmış Mürekkep Balığı Karıştırın
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Mantarlı Marul
-
- Rezeneli köfte
-
- Buharda pişmiş lahana köfte
-
- Ginkgo Kızarmış Tavuk Topları
-
- Balkabağı bıçağı çörekler
