Malzemeler
Sade un
300 gram
Mor Tatlı Patates
2 parça
Şeker
20 g
süt tozu
20 g
Maya
3g
Süt
100 ml
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Mor tatlı patates hünnapı buharda pişmiş çörekler 1 Malzemeler hazırlayın: un, mor tatlı patates püresi, maya, şeker, süt tozu, süt
2 Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından ıslak bir havluyla örtün ve yaklaşık 40 dakika buharlı pişiriciye koyun.
3 Mayalı hamur havalandırıldıktan sonra, hamur eşit olarak dağıtılır.
4 Hamuru küçük şeritler halinde açın
5 Erişteleri bu şekilde sıfırdan yuvarlayın
6 Diğer ucunu hamur halkasından geçirin ve bir daire yaptıktan sonra yüzü aşağı çevirin, sıkıca sıkıştırın ve ağzı kapatın
7 Bitmiş yarı mamul ürün mor patates püresi ile doldurulur
8 Bitmiş ürünü tencereye koyun ve yaklaşık yarım saat bekletin
9 Tencereyi yüksek ateşe koyun ve 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
10 Bitmiş ürün potun dışında
11 İç organizasyon yapısına bakın
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kızarmış sebzeli köfte
-
- Hardallı ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Yapışkan pirinç
-
- Guiling macunu
-
- Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney
-
- Baharatlı küçük ahtapot
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Yer fıstığı ile karıştırılmış kereviz yaprakları
-
- Simli Rulo
-
- Kaburga ile kızarmış Tofu
