Malzemeler
Pirinç eriştesi
150 g
Tavuk yağı
100 gram
Tavuk ciğeri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, tavuk özü, biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Köprülü pirinç eriştesi nasıl geçilir 1 Malzemeler; Pirinç eriştesi, yeşil soğan, tavuk ciğeri, tavuk yağı.
2 Tavuk ciğerini dilimleyin, yağda küçük parçalara ayırın ve biraz yeşil soğanı.
3 Tencereyi ısıtın ve tavuk yağını ekleyin.
4 Tavuk yağını karıştırın.
5 Tavuk ciğerini dökün ve iyice karıştırın.
6 Zencefil dilimleri, tuz ve şarap ekleyin ve bir süre kızartın.
7 Suyu dökün ve kaynatın, karabiber ekleyin.
8 Pirinç eriştesini dökün.
9 Kaynatın,
10 Servis için tavuk özünü ve istiridye sosunu ekleyin.
-
- Deniz tarağı buharda pişmiş yumurta
-
- Kuru sebzeli kızarmış yeşil fasulye
-
- Midye haşlanmış frenk soğanı
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Yulaf lapası
-
- Kızarmış lahana
-
- Kış kavunu ile kavrulmuş ördek budu
-
- Bin Bıçak
-
- Kızarmış sazan
-
- Kırmızı Hurmalı Bal Fasulyeli Mantı
-
- Shiitake ve Lahana Dilimleri
-
- Kaya Şekeri Sidney Beyaz Mantarı
