Malzemeler
Yüksek fan
200 g
Eski yüz
60 g
Yumurta
60 g
Aksesuarlar Maya 3g tuz 1g beyaz şeker 20g su 100g ızgara sosis
Bağırsak ekmeği nasıl yapılır 1 Hamur malzemelerini bir araya getirip diş ipi ile karıştırın ve buzdolabında 30 dakika bekletin Bu, elle yoğurma için iyidir
2 Çıkarın ve bir top haline getirin,
3 Genişletme aşamasına kadar yoğurun,
4 Sıcak bir yerde fermente etmek için plastik sargıyı tencereye koyun
5 Hazır hamur
6 Egzoz gazını çıkarın, 12 parçaya bölün, küre haline getirin ve 10 dakika dinlenin,
Şeritler halinde kesilmiş 7 ızgara sosis
8 Gevşek bir hamur alın ve bir parça sosis sarmak için uzun bir şerit halinde yoğurun
9 Her iki çifti bir fırın tepsisine koyun, ara yüz içeride olmalı ve iki tur gerçekleştirin
10 İkinci ekmek, yumurta karışımını fırçalayın, salata sosu sıkın,
11 Fırını yaklaşık 25 dakika orta seviyede 180 derece ısıtın
12 Fırında
-
- Somon kafa ile haşlanmış donmuş tofu
-
- Deniz tarağı buharda pişmiş yumurta
-
- Kuru sebzeli kızarmış yeşil fasulye
-
- Midye haşlanmış frenk soğanı
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Yulaf lapası
-
- Kızarmış lahana
-
- Kış kavunu ile kavrulmuş ördek budu
-
- Bin Bıçak
-
- Kızarmış sazan
-
- Kırmızı Hurmalı Bal Fasulyeli Mantı
-
- Shiitake ve Lahana Dilimleri
