Kızarmış jöle - Yemeği
1. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
2. Jöleyi 1 cm'lik küpler halinde kesin.
3. Daha sonra kullanmak üzere bir çorba kaşığı fasulye ezmesi alın.
4. Tavayı yükseltin, uygun miktarda fıstık yağı koyun, karabiberleri kızartın ve çıkarın, tencerede kokulu soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın ve ardından bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun. (Yağ, karıştırarak kızartmak için normalden fazladır)
5. Pixian fasulyesi ezmesini kırmızı yağ ile kızartın, ardından fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6. Fasulye ezmesi kokulu hale geldikten sonra, jöle ekleyin ve biraz tuz ile karıştırın.
7. Jöleyi kızartırken yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin, jöleyi kızarana kadar kızartın, biraz tavuk esansı ekleyin, susam yağı dökün ve ocağı kapatın.
8. Kızartıldıktan sonra bir tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.
