1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yer fıstığı önceden pişirilir
3. Kavrulmuş kepeği önceden ıslatın ve parçalara ayırın
4. Ihlamur ağacı yabani shiitake mantarı, ıslatılmış saç, kökleri durulayın, iki parçaya bölün, mantarla ıslatılmış saçlarla durulayın ve bir kenara koyun
5. Lotus kökünü soyun, orta deliği durulayın ve ocak bloğunu kesin, su ve at nalı ile durulayın.
6. Soya sosu, rendelenmiş zencefil ve ıslatılmış mantar suyu hazırlayın, fıstıkları kaynatın ve çıkarın ve biraz on üç baharat tozu
7. Güzel kokulu zencefili bir tencerede soğuk yağla karıştırın
8. Sonra shiitake mantarları, mantarlar, lotus kökü, at nalı, kavrulmuş kepek ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Pişmiş fıstıkları koyun
10. Uygun miktarda ıslatılmış mantar suyu ekleyin
11. Güveçte biraz on üç baharat tozu ve koyu soya sosu ekleyin
12. Malzemelere biraz ılık su ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin
13. Çorbayı kısın ve ocağı kapatın
14. Tabak olarak servis yapın, sıcak yemek olarak servis edin, soğuk yemek kadar soğuk, tadı tuzlu ise küçük turşu yapabilirsiniz