Demir takviyesi pirinç muhallebi (bebek maması takviyesi) - Yemeği
Pirinç, yiyeceğe göre 40 gram domates, nispi bir gıda sığır eti, yiyeceğe göre 30 gram yumurta 1 nispi gram gıda zencefil, yiyeceğe göre orta miktarda
1. Domatesin üzerine çapraz bir kesim yapın ve beş dakika kaynar suda bekletin
2. Kabuğu soyduktan sonra yarım domatesi ayırıp küp küp doğrayın
3. Sığır eti dilimleyin ve zencefili dilimleyin, soğuk suya koyun ve yüksek ateşte haşlayın
4. Çıkardıktan sonra temizleyin ve hafifçe doğrayın
5. Pirinç, sığır eti ve domatesi bir kaseye dökün
6. Bir yumurtayı çalın
7. Biraz ılık su ekleyin ve iyice karıştırın
8. Karıştırdıktan sonra kabın içine dökün
9. Kapağı kapatın ve tencerede soğuk suyla buharlayın
10. Muhallebi çok yumuşak, ekşi ve iştah açıcıdır O (_) O
