Kimchi Pastası - Yemeği
Baharatlı lahana yemeyi severim. Vaktim olursa kendim turşusu yaparım.Ama ara sıra Kore gıda süpermarketlerine hazır yemek satın almaya giderim. Baharatlı lahana pek çok çeşit yemek yapabilir. Oburluğu gidermek için atıştırmalık olarak kullanılabilir. Evde sarımsak fidanı yetiştirdim, bu yüzden onsuz iki pırasa ekledim. Beğenmezseniz ikiye bölebilir veya taze soğan ile değiştirebilirsiniz. Kısacası, her şey kendi tercihlerinize göre yapılır ve size en uygun olanıdır. soğan 100 gram Baharatlı lahana çorbası 200 ml Bir çeşit yöresel Kore yemeği 290 gram Sarımsak filizi İki Yumurta İki Sade un 120 g
Aşama 1
Malzeme hazırlama. Kimchi kekinin nem içeriğini daha doğru bir şekilde belirtmek için kimçiyi elle kurutup tarttım. Çok fazla kimchi çorbanız yoksa bunun yerine su kullanın ve tuz miktarını düşünün. Buraya tuz eklemedim çünkü kimchi ve kimchi çorbası doğru.
Adım 2
Kimchiyi parçalayın, soğanı ve sarımsağı küçük parçalara ayırın.
Aşama 3
Yumurtaları çırpın, kimchi çorbasını ekleyin, iyice karıştırın
4. adım
Kimchi ekle
Adım 5
Un ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Soğan ve sarımsak filizi ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Karıştırmadan sonraki durum şekilde gösterildiği gibidir. Aslında, biraz daha kalın ve daha ince olabilir.
8. Adım
Bir miktar yağ ile düz tabanlı yapışmaz tava, her iki tarafı sarı renkte kızartın, hamuru çok kalın yaymayın
9. Adım
Tamamlanmış ürün
