Kung Pao Taro - Yemeği
Xin Lan'ın duyduğu ilk peri masalı Külkedisi'nin hikayesiydi.Annesinin yumuşak sesiyle, ilk kez, Tanrı'nın tercih ettiği şanslı olan, mükemmel sonla aşkı fark etti. Büyüdükten sonra, bu gerçekçi toplum Xinlan'ın hiçbir zaman gökten düşen nazik bir kayınvalide olmadığını ve kendisine ait kristal bir ayakkabı olmadığını anlamasını sağladı.Prens ve Külkedisi'nin hikayesi sadece masalların rüya dünyasında var. Yüz yıldır aktarılan hikaye, gerçekliğin önünde güneşin içindeki renkli baloncuklar kadar kırılgan ve hayal kırıklığına uğradığında, Xinlan düşüncede kaybolur. Xinlan'a göre Cinderella'nın peri masalları renklidir. Masalda Külkedisi kısır üvey annenin baskısından kurtuldu ve istediği gibi üst sınıfa girdi ve en sevdiği prensin himayesinde sonsuza dek mutlu yaşadı. Xinlan'ın gözünde Külkedisi'nin masalları da gri renktedir. Gri peri masalı başından beri mahkum olmuştu. Yanlış bir görünüm - belki Külkedisi aslen sade görünümlü, iyi kalpli bir kızdı, prensi saf kalbiyle hareket ettirmesi gerekirdi. Ancak, oynamak için başka bir yol seçti. Lüks gece kıyafetleri, muhteşem mücevherler ve parlak dans ayakkabıları, prens sadeliği ve nezaketinin tercih etmesi gereken kemiklerin özünü yok etti. Yanlış bir beklenti - Külkedisi'nin mutluluğu tamamen önemli bir önermeden, kayınvalidenin armağanından gelir. Bu hediye olmadan lüks gece kıyafetleri, muhteşem mücevherler ve pırıl pırıl dans ayakkabıları olmazdı. Sindirella, zarif prensi deliye döndürmek bir yana, sarayın kapılarından bile giremeyebilirdi. Gerçek dünya gerçekten çok büyük ve biriyle tanışmak gerçekten zor. Gerçek dünyada şaşırtıcı derecede çok Cinderella var, ancak sihirli kayınvalide ve prens az ve acınacak durumda. Her Külkedisinin peri masalı gibi güzel bir aşka sahip olma şansı yoktur, çünkü beyaz ata binen prens değildir. Çoğu zaman, o Tang Seng. Bu nedenle, varoluşumuzun acımasız gerçekliğinde peri masalları peri masallarıdır, ara sıra ortaya çıksalar bile baloncuklar kadar kırılgandırlar ve sonsuza kadar çiçek açamazlar. Hayal kırıklığı mahkum bir sondur. Cinderella'lar beklediler ve beklediler, umut ettiler ve umut ettiler, beklenen karşılaşma hiç beklendiği gibi ortaya çıkmadı, ancak kendilerini azizlere çevirdiler ve aceleyle Couhe'nin evlilik dünyasına girdiler ve başka bir döneme başladılar. Belki iyi bir yaşam yolculuğu değil. Cinderellas, çamaşır yığınlarını yıkarken ve asla yapılamayacak ev işleri yaparken, çoktan vefat eden kör gençliklerine iç çekmek için lanet peri masalı ve canavarca kristal ayakkabılara lanet etmeye başladılar. Benim Külkedim, uyan, belki fantastik kayınvalide ile tanışmamışsın, lüks gece elbisesini, muhteşem mücevherleri, parlak dans ayakkabılarını özlemişsin, ama en azından lütfen insanoğlunun en değerli erdemine sahip ol Nezaket ve sadelik; en azından lütfen yaşamı beklemede ve seçmede en önemli şeyi öğrenin. Masalların fantezi dünyasına dalmak yerine, kendi kristal ayakkabılarınızı yaratmak için en saf kalbinizi ve en göz kamaştırıcı erdemleri kullanmak ve sessizce prensin ortaya çıkmasını beklemek daha iyidir. Xinlan bir prens değil, beyaz at ve saray yok. Ama lütfen Xinlan'ın Külkedisi'ne kendi ev yapımı Kung Pao tarosunu sunmasına izin verin.Havyar kadar pahalı olmasa da dana eti kadar lezzetli olmasa da, zengin tatlı ve ekşi suyuna sarılmış yumuşak ve düşünceli bir kalbi var. Xinlan, Tanrı'nın saf, basit, nazik ve girişimci Külkedisi'ni tercih ettiğine inanıyor, bu yüzden sonunda hepsi mutlu olacak. Tüm Cinderella'lar hayatın iniş çıkışlarını yaşamış olsun, size ait bir prens var, beyaz bir ata binerek, mutlulukla, sarayın kapısında, şefkatli kalbini sunan sizi bekliyor. Chu Ren Xinlan memnuniyetle kapattı. Taro 300 gram Bonfile 20 g tuz 2 g Sirke 3 ml soya sosu 5 ml nişasta bir miktar Şeker bir miktar Yer fıstığı bir miktar Biber 15 kapsül Yeşil soğan zencefil bir miktar
Aşama 1
Eski kabuğunu çıkarın ve yüzeydeki nişastayı temizlemek için taroyu doğrayın, bonfile doğrayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanı parçalara ayırın, yeşil soğanı ve çiçekleri kesin ve yeşil kırmızı biberi halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
Adım 2
Yaşlı sirke, hafif soya sosu, şeker, nişasta, su ve monosodyum glutamat, daha sonra kullanılmak üzere Gong Bao suyuna ayarlanır.
Aşama 3
Yağı yükseltmek için bir tencereye oturun, küp küp doğranmış taroyu ekleyin, 2 dakika bekletin, yağı alın ve bir kenara koyun.
4. adım
Tencerede uygun miktarda yağ bırakın, karabiberleri güzel kokulu hale getirin ve çıkarın.
Adım 5
Rendelenmiş zencefili ve yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, doğranmış domuz eti ve kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve doğranmış etin rengi değişene kadar karıştırın.
6. Adım
Taro ekleyin ve 2 dakika kızartın
7. Adım
Gong Bao suyunu, tuzu düşürün, 2 dakika karıştırın
8. Adım
Meyve suyu kıvamına gelince, küp küp doğranmış taro eti, suyuyla eşit şekilde kaplanır, fıstık, yeşil soğan, yeşil kırmızı biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavaya başlayın.
