Tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılır ve ince bir hamur oluşturmak için elenir
Üzerini suyla ve beş dakika buharla örtün. Kasenin etrafındaki daire katılaştı. Çubuklarla açıp açın
Bir kapakla beş dakika daha buğulamaya devam edin, katılaşmış alanı dürtün
Tamamlanacak sıvı kalmayıncaya kadar yukarıdaki adımı tekrarlayın.