Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Balkabağı Püresi
160 g
Yumurta
50 gram
Beyaz şeker
30 g
Mısır yağı
30 g
süt tozu
15 g
Kırmızı Barbunya Dolgusu
200 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz
Balkabağı Barbunya Yemeği Paketi 1 Sırayla ekmek kovasına kabak püresi, yumurta, rafine tuz, beyaz şeker ve mısır yağı ekleyin.
2 Yüksek glütenli un, süt tozu ve maya tozu ekleyin,
3 Ekmek makinesini çalıştırın ve 20 dakika yoğurun,
4 Daha sonra iki katına fermente edin,
5 Mayalanmış hamur havalandırıldıktan sonra 12 porsiyona bölün,
6 Çok yönlü,
7 Hamuru düzleştirin ve üzerine kırmızı barbunya dolgusu koyun.
8 Eşit olarak kapatın,
9 Her şey bittikten sonra altın renkli fırın tepsisine koyun.
10 İkinci tur, mevcut turdan iki kat daha büyük,
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye 175 derece, yukarı aşağı, sıcak hava ile 15 dakika pişirin.
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Basit ekmek
-
- Pastırma Kızartma Çubuğu
-
- Turp Kuzu Yahni
-
- Renkli Tatlı Fasulye Çorbası
-
- Kurabiye
-
- Kung Pao Tofu
-
- Tou Dao Xian
-
- Kimyon Kuzu
-
- Kızarmış karides
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
