Kanat kökü
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak Kanat köklerini buğulama yöntemi 1 Kanat köklerini yıkayın 2 Bir tencereye koyun ve kanı çıkarmak için kaynatın 3 Suyla tekrar yıkayın 4 Yıkanmış kanat kökleri 5 Yağlı zencefili bir tencereye koyun ve güzel kokulu soteleyin, kanat köklerini ekleyin 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 7 Uygun miktarda tuz ekleyin 8 Balıkları çıkarmak için biraz sarımsak ekleyin 9 Kanat köklerinin pişirilmesi kolay olduğundan ve kan yeni alındığından, suyu yüksek ateşte kaynatmak yeterlidir.