sığır eti
1 parça
Patates
1 parça
Mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar: 2 dilim zencefil, yağ, uygun pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı tuz, uygun beş baharat tozu, uygun hafif soya sosu, 3 kaşık tavuk özü, uygun sarımsak, 2 diş kuru kırmızı biber, 2 kuru biber Dana mantarı ve patates parçalama uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlayın ve temizleyin 2 Tencereye yağı koyun, sarımsak dilimleri, zencefil ve kuru biber ekleyin 3 Sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın 4 Hafif soya sosu ekleyin 5 Tuz ekleyin 6 Mantarı koyun, beş baharat tozunu koyun, şarabı pişirin, kızartmaya devam edin 7 Yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın, patates parçalarını ekleyin ve 2 dakika yüksek ateşte kızartın 8 Biber ekleyin 9 Tavuk özü ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın 10 servis ve servis