Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 60 gr tuz 1 gr ince şeker 45 gr kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat tozu 1/4 çay kaşığı kızılcık 30 gr yulaf 30 gr tarçın tozu 1/8 çay kaşığı yumurta likiti 25 gr Kızılcık yulaf ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Düşük un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirin, yulaf ve tarçın tozu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın. 2 Yumurta sıvısına şeker ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 3 İlk adımdan itibaren tüm unu ekleyin. 4 İyice karıştırın ve doğranmış kızılcıkları ekleyin. 5 Bir spatula ile iyice karıştırın. 6 Sonra eşit küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın. 7 Fırın tepsisine boşaltın ve ezin. 8180 derece ısıtılmış fırının orta tabakasına 20 dakika boyunca koyun. 9 Pişen bisküviler ilk başta biraz yumuşaktır, fırın filesine koyun ve soğumaya bırakın, soğuduğunda çıtır hale gelir.