Domuz pastırması
25 g
kereviz
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi kabuğu, yeşil soğan Pastırmalı kereviz nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın ve kesin 2 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, tabii ki ne kadar ince olursa o kadar iyi 3 Islatılmış soya peyniri de dilimlenir 4 adet hazırlanmış yeşil soğan 5 Tavaya yağ koyun 6 Yağ iyiyken, doğranmış yeşil soğanı ve domuz pastırmasını ekleyin ve pastırmanın yağlı kısmı şeffaf olana kadar karıştırın. 7 Kereviz ve soya peyniri ekleyin ve kavurun 8 Pastırma tuzlu olduğu için tuz eklemedim, sadece biraz soya sosu ekledim ve karıştırarak kızarttım.