makarna
50 gram
dana kıyma
50 gram
domates
150 g
Mozzarella peyniri
50 gram
soğan
1/4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 diş kekik, 1/4 yemek kaşığı, beyaz şeker, biraz karabiber Et soslu makarna nasıl pişirilir 1 Bir tencereye kaynar suya biraz tuz ve bitkisel yağ ekleyin, vida şeklindeki makarnayı 8 olgunlaşana kadar kaynatın ve çıkarın. 2 Sarımsak ve soğanı kıyın, domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Peyniri parçalara ayırın. 3 Tavaya biraz yağ koyun.Yağı ılık olduktan sonra sarımsak ve doğranmış soğanı ekleyin, aromayı kavurun ve kıyma ilave edin Kıyma piştikten sonra peynir dışındaki tüm malzemeleri koyun, sos gelinceye kadar biraz pişirin Yoğun meyve suyu 4. Bir fırın kabı alın, erişte ve sosu bir katman sos sırasına göre koyun. 5 Üzerine rendelenmiş peynir koyun 6 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, bir fırın kabına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin 7 Yüzeydeki peynir eritilir ve hafif kömürleşir.