Malzemeler
Buğday unu
150 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, esmer şeker, doğru miktarda susam ezmesi
Susam soslu esmer şekerli kek nasıl yapılır 1 Bir kaseye un dökün, bir elinize çubuk diğer elinizde su koyun, suyu dökerken unu karıştırın, şekilde gösterildiği gibi un ve suyu iyice karıştırın, 20 dakika uyanın
2 esmer şeker ve un, açıp bir kenara koyun
3 Susam sosuna yemeklik yağ ekleyin, karıştırın ve bir kaşıkla çözün.
4 Erişteleri doğrama tahtası üzerine serpin.Kuru unları doğrama tahtasına daldırın ve bir top haline getirin
5 Bir oklava kullanarak ince dilimler halinde açın, susam sosunu hamurun üzerine dökün ve eşit şekilde yayın
6 Esmer şeker serpin
7 Ortadan kesin ve katlayın
8 Saat yönünde katlayın
9 Contayı sıkıştırın
10 Gözleme şeklinde açın
11 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, krepleri soğuk yağ ile tavaya koyun ve ateşi açtıktan sonra 2 dakika kızartın, bu sırada krepleri elinizle sallamaya devam edin ve eşit şekilde ısıtmak için saat yönünde çevirin.
12 Durulamanın dış tarafına ince bir tabaka yağ sürdükten sonra keki ters çevirin ve tavadan çıkmadan önce altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.Sıcak olmayana kadar tavadan çıkarın ve tüketmek için parçalara ayırın
-
- Kırmızı Fasulye Bacon Dumpling
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
-
- sosisli
-
- Muxu Eti ## GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Tavada kızartılmış domuz eti parçaları
-
- Sütlü Mısır Suyu
-
- Di Sanxian
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Çoban atı
-
- Pleurotus eryngii ile buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Yapışkan pirinç ve lotus kökü
