Lotus kökü yumurtalı mantı - Yemeği
Taze lotus kökü 400 gram yumurta 3 gram yemek yeşil soğan 1 gram yemek un orta miktarda yemeklik yağ orta miktarda tuz orta miktarda 13 tütsü orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın: lotus kökü, yeşil soğan, yumurta
2. Hamuru yapın ve 20 dakika kabarmaya bırakın
3. Yumurtaları bir tavada kızartın ve bir kenara koyun
4. Lotus kökünü soyun ve doğrayın ve doğrama tahtası üzerinde yeşil soğanla birlikte doğrayın
5. Yumurta ve lotus kökü dolgusunu bir araya getirin, yağ, tuz ve on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın (baharat kişisel zevkinize göre ayarlanabilir)
6. Hamuru ince dilimler halinde yoğurun, küçük dozlar halinde kesin ve dilimleyin.
7. Köfte yapmak
Dantel köfte
önceki
Kereviz köfte
Sonraki
