Domuz Pırasalı Mantı - Yemeği
Domuz göbeği 500 gram pırasa 600 gram yemek istiridye sosu 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı beş baharat tozu 2 gram tuz uygun miktarda yumurta 1 faz yemek susam yağı 1/2 çay kaşığı un 500 gram şeker ve az miktarda yemek
1. Kıyılmış pırasa
2. Eti püre haline getirin, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, beş baharat tozu koyun ve iyice karıştırın.
3. Pırasayı etli çamur kabına koyun, yumurta susam yağını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.
4. Unu ılık suyla hamur haline getirin ve nemli bir bezle yarım saat uyandırın.
5. Köfte açın
6. Paketlenmiş görünüm
7. Servis yapın ve yiyin
Domates şeridi
önceki
Yumurtalı Erişte Köfte
Sonraki
