Eski sirke karışık çiçek çekirdekleri - Yemeği
Üç külçe fıstık, üç kaşık sirke, hafif soya sosu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu, bir kaşık tavuk özü, biraz şeker, bir çay kaşığı yemek zencefil, biraz yemek, kişniş, yemek frenk soğanı, iki kök, yemek susam yağı, biraz
1. Fıstıkları yıkayın, kaynar su ekleyin ve üç dakika boyunca ıslatın, sıcakken cildi soyun.
2. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin.
3. İki kaşık eski sirkeyi dökün.
4. Biraz şeker ekleyin.
5. Kişniş ve frenk soğanı doğrayın ve zencefili bir kaseye doğrayın.
6. Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Patlıcan Salatası
önceki
Kar bezelyeli sığır eti
Sonraki
