1. Un, maş fasulyesi unu, şeker, tuz, karıştırın
2. Maya ılık suda çözülür ve una dökülür.
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
4. Hamuru dikdörtgen bir parça halinde açın, susam ezmesi (susam ezmesi, 20 gram beyaz şeker, yemeklik yağ ve çörek otu karıştırın) ve rulo haline getirin.
5. Toplanan hacim yalnızca bir görünümdür.
6. İyice kesin, bir tepside buharlayın ve 20 dakika pişirin.
7. Çirkin olmama rağmen pottan çıkıyor, ama çok kızgınım. Hehe.