Malzemeleri hazırlayın: susam yapraklarını yıkayın ve suyu silin; ayrıca uygun miktarda yapışkan pirinç unu ve fasulye ezmesi de var. Erişte yoğurma: Küçük bir miktar yapışkan pirinç unu alın ve erişteleri kaynar su ile karıştırın, ardından yoğurmaya devam etmek için yapışkan pirinç unu ve ılık su ekleyin Hamur ellerinize yapışmayacaktır.
Kırmızı fasulye ezmesini yapışkan pirinç topları gibi yapışkan pirinç toplarıyla sarın.
Susam yapraklarına yağ sürün ve ardından hamuru susam yapraklarının sapı yönünde sarın.
Sarılı susam yaprağını buharlı tencereye koyun, suyu kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin.
Tencereyi açıp soğuduktan sonra hamur işini bir tabağa koyun ve daha da sert yiyin.
Birkaç tanesini aynı anda yedim, susam yapraklarının tadı çok hoşuma gidiyor.