"Bir yeşil soğan, bir tofu, bir tutam tuz, tavuk özü eklemeden bile, basit malzemeler, ısının uygun şekilde kontrol edilmesi nedeniyle anında lezzetli hale gelir." Malzemeler
soya peyniri Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın. Bir parça soya peyniri ve bir yeşil soğan.
Tofuları doğrayın ve yeşil soğanları dilimler halinde kesin.
3 Tencereye biraz dip yağı ekleyin, ardından tofuyu tencereye koyun. Düşük ateşte yavaşça kızartın.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından servis yapın.
5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün.
6 Yağ sıcakken arpacık soğanı ekleyin. Ateşin üzerinde hızla kızartın.
7 Tofu ekleyin ve hızla kızartın. Sonra biraz tuz ekleyin.
8 Bir tabakta servis yapın.
İpuçları
Sıcakta ustalaştığınız sürece bu tarif basittir. Tofuyu kızartırken düşük ısıda kullandığınızdan ve kızartma yaparken hızlı kızartma için yüksek ısı kullandığınızdan emin olun.