Malzemeler
Domuz ciğeri
100 gram
Kurutulmuş sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yağsız et 100 gr, kurt üzümü, badem 50 gr, 10 eşek derisi hurması
Badem, domuz ciğer ve sebze çorbası uygulaması 1 Kurutulmuş sebzeleri dilimler halinde kesin ve suda bekletin, domuz ciğerlerini büyük parçalara ayırın, yağsız eti parçalara ayırın, goji berry, badem ve eşek derisi hünnapı.
2 Domuz ciğerlerini leğene koyun ve bir kaşık tuz ekleyin.
3 İki kaşık pişirme şarabı ekleyin, ardından pislikleri çıkarmak için domuz ciğerlerini kuvvetlice ovalayın.
4 Temizlenmiş domuz akciğerinden kirli kanı ovalanmış domuz akciğerine ekleyin ve su kanlı kalmayıncaya kadar birkaç kez yıkayın.
5 Güveyi uygun miktarda suyla doldurun ve domuz ciğerlerini ve yağsız eti ekleyin.
6 Suyu alınmış kuru sebzeleri içine dökün Kurutulmuş sebzeleri eklemeden önce birkaç kez yıkayın.
7 Çin kurt üzümü, eşek derisi hünnap ve bademleri dökün.
8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte bir saat pişirin, içerken tuz ekleyin.
-
- DIY konserve sarı şeftali
-
- Küçük sıra çanta
-
- Sarımsaklı Çıtır Tel Şehriye
-
- Baharatlı kurutulmuş balık
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Chuanbei Şekerli Hurma Yağsız Domuz Çorbası
-
- Sevişmeli tatlı ve çıtır kızarmış tavuk
-
- Sarımsaklı Deniz Gökkuşağı
-
- Kurutulmuş fıstık
-
- Soğanlı kızarmış kar tanesi sığır eti dilimleri
-
- Mısır şurubu
-
- Güveçte Fırında Tatlı Patates
