1 Malzemeler: 3 elma, 40 gram beyaz şeker, 15 gram patates nişastası ve uygun miktarda su. (Mısır nişastası da iyidir)
2 Elmaları soyun ve su kabakları çıkarın. Parçalar halinde kesin, bir mutfak robotu koyun ve parçalayın.
3 Patates nişastasını uygun miktarda su ile karıştırın.
4 Harmanlanmış elmaları ve suyu ekmek makinesine dökün ve ekmek makinesinin reçel programını seçin.
5Program bittikten sonraki reçel, çünkü karıştırma makinesi karıştırma sırasında çok kırılmaz, bu nedenle hızlı bir şekilde az miktarda elma olur. Ancak tadı etkilemez.
6 Tadı tatlı, ekşi ve lezzetlidir. Dışarıdan satın alınanlardan çok daha iyi.
7 Yapışkan görünmesi için nişasta eklenir.
İpuçları
1. Nişasta eklemek, reçelin yapışkan görünmesini sağlamaktır, eklemek istemiyorsanız bu size kalmıştır. 2. Elmalar zaten tatlıdır ve çok fazla şeker eklemelerine gerek yoktur. Çok fazla su eklemeyin.