Fırında Midye Sarımsak ve Peynirli # Birlikte Batı Yemeklerini Yemek # - Yemeği
Babam olmadan önceki son doğum günü olan 27. doğum günü yemeği, çocuğun annesinin dışarı çıkma teklifini reddetti, bunun yerine malzemeleri seçti ve yeni bir hayat beklentisiyle tek başına lezzetli bir yemek yaptı. şerefe, gençler için! Katıl: # Batı yemeklerini birlikte yemek, hayatın bir ritüele ihtiyacı var! # Midye 10 soğan 1 parça Kıyılmış mozzarella peyniri 200 g Tereyağı 20 g Sarımsak 2 yaprak Yeşil Kırmızı Biber Doğru miktar tuz Yarım kaşık Karabiber 3g Kıyılmış maydanoz bir miktar Fesleğen doğranmış bir miktar
Aşama 1
Dondurulmuş yarım kabuklu midye kullandım. Kullanmadan önce oda sıcaklığında buz çözme ve çözme. Taze midye kullanmak daha iyidir.
Adım 2
Midyeleri çözdükten ve çözdükten sonra, eti bir kaşıkla kabuktan ayırın ve bir diş fırçası ile kabuğunu temizleyin. Midye arkasında kenevir ipi gibi çıkarılması gereken bir şey var.
Aşama 3
Sarımsakları sarımsak ezmesine bastırın.
4. adım
Soğanı ve yeşil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
Adım 5
Yağı orta ateşte eritin.
6. Adım
Sarımsakları ilave edip altın rengini alana kadar kavurduktan sonra soğanı ilave edip şeffaf olana kadar kavurun, son olarak dolmalık biber ve kabuklu deniz ürünlerini ilave edin, hafif kavurun, karabiber ve biraz tuz ekleyin, fesleğen varsa biraz fesleğen ekleyin. 20 saniye karıştırarak kızartın ve çıkarın.
7. Adım
Kızartılmış kabuklu deniz ürünlerini ve soğanı kabuklara koyun.
8. Adım
Rendelenmiş peynir serpin ve bir fırın tepsisine koyun.
9. Adım
Fırını önceden 195 derece ısıtın, üst ve alt ateş, orta kat, 15 dakika pişirin ve peynir biraz kahverengi eriyecektir.
10. adım
Üzerine biraz zengin aroma katarken biraz kıyılmış maydanoz serpin. Tamam, bu sarımsak ve peynirle pişirilmiş midye ile yapılır.
