un
230 g
Ilık su
150 g
Aksesuarlar Zeytinyağı 20 gr tuz 2 gr sarımsak 2 diş kızılcık 20 gr jambon birkaç dilim maya 2 gr maltoz 10 gr kaba tuz 1 gr Nasıl Focaccia yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, una tuz ve maya ekleyin 2 Maltoz ve ılık suyu karıştırın 3 İyice karıştırın 4 Doğranmış yaban mersini ekleyin 5 Zeytinyağı ve sarımsak ezmesinin üçte birini dökün 6 iyice karıştırın 7 Hamuru karıştırın Fermantasyon için plastik sargı içine 8 paket 9 iki kat daha büyük 10 Fırın tepsisini yağlayın 11 Kurutulmuş hamurun içine dökün 12 Üçte bir zeytinyağını ve sarımsak ezmesini dökün 13 Kriko ve pürüzsüzlük için parmağınızı kullanın 14 saniye iki kat büyük servis 15 Jambon dilimlerini yerleştirin 16 Fırını önceden ısıtın 170 ° C'de 20 dakika pişirin 17 Pişirin, çıkarın, kesin ve yiyin