kuru fasülye
500 ml
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar 15g kolza tohumu yağı 1g soya sosu 4g diş sarımsak 20g Pastırma ile fasulye kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Fasulyeleri sıkıştırın, suyu yıkayın ve süzün; pastırmayı kalın dilimler halinde kesin; sarımsak dişlerini hafifçe vurun ve bir kenara koyun. 2 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin. 3 Domuz pastırmasını dökün ve tadı güzel olana kadar kavurun. 4 Beyaz fasulyeleri dökün. 5 Renk değişene kadar kızartın. 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tencerenin yan tarafına biraz ılık su dökün ve birkaç dakika pişirin. 8 Lezzeti ayarlamak için hafif soya sosunu dökün. 9 Suyu toplayın ve bir tabağa koyun.