"Bugün öğlen tek başıma yedim. Birdenbire ne yemek istediğimi bilmiyordum. Buzdolabını karıştırdım ve ne sevdiğimi bulamadım. Bazıları çok zahmetliydi. Aniden duvarın köşesinde yeşil soğanları görün, hey, işte bu, yeşil soğanlı çırpılmış yumurta yapın. Aslında bu yemek çok basit ama yapılırken ustalaşılması gereken iki önemli nokta var, yumurtalar nasıl büyüyor ve büyüyor, yeşil soğanları nasıl kavurup kızartıp yumuşacık ve lezzet açısından zengin olsun, bu iki noktada ustalaşabilirsiniz. Yemekler çok lezzetli! Makalenin sonunda, Baoma'nın bazı ipuçları var, tüm ana noktalar orada ve bunu okuduktan sonra yapabilirsiniz! " Malzemeler
- Yumurta 3
- Yeşil soğanlar 1
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın, taze soğanları soyun ve
- 2 adet taze soğan, bir ocakla rendelenmiş
- 3 yumurta dövülmüş
- 4 Tencereye bitkisel yağı koyun, yağ içerken yumurta sıvısını dökün
- 5 Yumurta sarardıktan sonra büyük bir kaseye koyun ve küçük parçalar halinde kesin
- 6 Arpacık soğanı karıştırıp kızartmak için tencerede kalan yağı kullanın
- 7 adet taze soğan, küp küp şeklinde dökün
- 8 Tuz ekleyin, orta ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve tencereden çıkarın
İpuçları
Anneye İpuçları: 1 Yumurtaları büyük, taze ve yumuşak olacak şekilde yüksek ısıda ve yüksek yağ sıcaklığında bekletin 2 Kıyılmış yeşil soğanı kısık ateşte karıştırın, böylece yeşil soğan lapa gibi olmaz ve soğan kokusu tamamen uyanır ve bitmiş ürün daha zengin bir tada sahip olur.
-
- Kırmızı fasulye, darı ve pirinç lapası
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa, Hünnap, Soya Sütü
-
- Süt osmanthus lotus kökü suyu
-
- Mikrodalgada pişmiş bebek yemekleri
-
- Mikrodalgada pişmiş tatlı patates
-
- Mikrodalga Karışık Yumurta Pilavı
-
- Et İpi Mochi Yumurta Sarısı Gevrek (Mikrodalga Mochi)
-
- Papaya Sütlü Jöle (Mikrodalga versiyonu, minimum malzemeler)
-
- Mikrodalga Lahana Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Basit ve lezzetli peynir püresi patates (mikrodalga versiyonu)
-
- Mikrodalga fırında peynirli fırında kabak (bir aylık hızlı kilo verme öğle yemeği No. 8)
-
- Patlıcan salatası (mikrodalga versiyonu).