Malzemeler
Çin lâhanası
250 g
Hayranlar
200 g
Tuzlu domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Kişniş, biber, biber, karabiber, zencefil, biber, tuz, tavuk, tavuk
Lahana tatlı patates erişte çorbası 1 dilimlenmiş zencefil ve biber turşusu kullanım için
2 Yıkadıktan sonra lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın,
3 Büyük lahana yaprağı parçaları ayırın
4 kişniş kullanım için
5 Şehriye ılık suda bekletin ve bir kenara koyun.
6 Tencereye alt yağı koyun, yağı ısıtın, zencefil ve biber turşusu ekleyip soteleyin.
7 Tuzlu domuz etini karıştırarak kızartın, normal etten daha iyi hissediyor çünkü et uzun süre pişirildikten sonra hala çok lezzetli.
8 Lahanayı karıştırarak kızartın
9 Doğru miktarda su için
10 Islatılmış şehriyeyi makasla kısa kesip tencereye koyun ve lahana yapraklarını ekleyin
11 Kısık ateşte haşlayın, erişte yumuşayıncaya ve lahana yumuşayıncaya kadar pişirin, biber yağı, kişniş, karabiber, tuz, tavuk özü ilave edin ve pişirin
-
- Mikrodalgada kavrulmuş tatlı patates
-
- Sarı bezelye armut badem sütü
-
- Kızarmış karides
-
- Kaya Şekerli Kuş Yuvası Congee
-
- Tatlı Patates Peynirli Köfte
-
- Mantarlı kızarmış tavuk
-
- Jade Tofu Roll
-
- Çikolatalı muffin
-
- Kereviz ve Kuru Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Küçük Arı Çiçeği Pirinç
-
- Kabak köfte
-
- Ulusal Portakal Buharda Pişirilmiş Wolfberry Yumurtası
