Malzemeler
Yumuşak tofu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, fasulye ezmesi, kırmızı biber tozu, toz biber, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, su, nişasta ve nişasta
Baharatlı tofu nasıl pişirilir 1 Tuz, fasulye ezmesi, kıyılmış kırmızı biber, toz biber, istiridye sosu, hafif soya sosu ve şekeri karıştırın.
2 Hafif soya sosu, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
3 Tofuyu hafif tuzlu suda beş dakika bekletin ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Yağı bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin, baharatlı sosu dökün ve kırmızı yağı karıştırıp kızartın, ardından küçük bir kapta kaynatmak için su ekleyin.
5 Kaynatın, tofu ekleyin, üzerini kapatın ve kaynamaya devam edin.
6 Sosun sadece üçte biri kaldığında, gorgonu su nişastasıyla koyulaştırın ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kuşkonmaz Mantarlı Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Tuzlu Limonlu Siyah Çay
-
- Tremella ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Lahana Tatlı Patates Şehriye Çorbası
-
- Deniz yosunu parçalarıyla karıştırılmış binlerce altın iğne
-
- Mikrodalgada kavrulmuş tatlı patates
-
- Sarı bezelye armut badem sütü
-
- Kızarmış karides
-
- Kaya Şekerli Kuş Yuvası Congee
-
- Tatlı Patates Peynirli Köfte
-
- Mantarlı kızarmış tavuk
-
- Jade Tofu Roll
