İspanyol uskumru
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tat, soya sosu, yemeklik şarap Uskumru nasıl kızartılır 1 Uskumruyu yıkayın ve ince parçalar halinde kesin. 2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 3 Uskumru, yeşil soğan ve zencefil ile eklenir ve çok taze soya sosu tadı vardır. 4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 6 Kuru unu karıştırın. 7 Yumurtaları çırpın. 8 Tencerede yağ sıcak. 9 İspanyol uskumrusunu yumurta karışımına batırın. 10 Bir tencereye koyun ve orta-kısık ateşte kızartın. 11 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.