Malzemeler
Yumurta
4
Kek unu
85 g
Aksesuarlar Su 40ml mısır yağı 40ml şeker 70g açık krem 350g sarı şeftali uygun miktarda yaban mersini uygun miktarda badem dilimleri uygun miktarda
Sarı şeftali bademli kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın ve yumurta sarısı + su + mısır yağını geniş bir kaseye koyun.
3 El çırpma teli ile karıştırın ve çırpın
4 Kek karışımı ekleyin (tercihen elenmiş)
5 Hassas bir durumda kuru toz kalmayıncaya kadar hafifçe ve hızlı bir şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın Unun glüten olmasını önlemek için çok fazla karıştırmayın, bu da bitmiş kekin yumuşaklığını etkiler;
6 Yumurta beyazına iki kez 50G beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
7 Yumurta akı köpüğü ve yumurta sarısı hamurunu iki kez karıştırın
8 Karışık kek hamuru narindir ve çok parlaktır
9 Kek hamurunu kek kalıbına dökün ve 150 derece fırında 40 dakika bekletin
10 Kek kalıbını çıkarmadan önce hemen ters çevirin ve soğumaya bırakın
11 Pastayı ortasından iki dilime bölün.
12 Badem dilimleri fırında kızarana ve gevrekleşinceye kadar kavrulur.
13 Çırpılmış krema + 20G beyaz şekeri karıştırın, elektrikli çırpma teli ile çırpın (biraz yedim)
14 Bir dilim kek üzerine krema koyun ve üzerine meyve koyun
15 Başka bir kek parçasını örtün
16 Hafta sonu pastanın üzerine krema sürün, her tarafına badem dilimleri yapıştırın ve üstüne sarı şeftali ve yaban mersini ile süsleyin.
17 Kes ve paylaş
-
- Bayu Köfte
-
- Kamuflaj pastası
-
- Çeşitli Udon
-
- Xuexiang Gingerbread House Küçük Köy
-
- Izgara Uskumru
-
- Uskumru Kızartması
-
- Muhallebi ponponları
-
- Izgara uskumru
-
- Karides ve Sebze Yulaf lapası
-
- Limonlu Kuşkonmazlı Kızarmış Halibut
-
- Kızarmış Münih beyaz sosis
-
- Orjinal Pasta Rulosu
