1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sarımsakları kesin, domatesleri doğrayın, soğanı dilimleyin, sosisleri dilimleyin
3. Biraz salata yağı, kızgın yağ tavası, sarımsak ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından diğer malzemeleri dökün ve kokulu olana kadar karıştırın.
4. Su ve domates sosu ekleyip kısık ateşte haşlayın.
5. Suyu% 70 kuruyana kadar toplayın, ocağı kapatın ve sos pişirin.
6. Suyu kaynatırken bir tencere daha kaynar su kaynatın, tuz ilave edin, makarnayı ilave edin, yumuşattıktan sonra tek başınıza tencereye koyun ve işlem sırasında su ekleyerek 10 dakika pişirin.
7. Makarna yumuşatıp pişirildikten sonra tabağa servis edilir ve üzerine sos dökülür.
8. Karıştırdıktan sonra başlayın.