Shuangwei Tangyuan - Yemeği
1. Su ekleyin Yapışkan pirinç unu ile kaseye doğru miktarda kaynar su ekleyin.
2. erişte yapın Yapışkan olmayana kadar hamuru yoğurun.
3. Şekillendirme Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Yapışkan pirinç toplarını yoğurun Küçük hamur parçalarını bir daire şeklinde yoğurun.
5. Yapışkan pirinç topları pişirin Köfteleri kaynar suya koyun ve pişirin.
6. Susam tozunu karıştırın Fıstık tozunu bir kaseye dökün, ardından susam tozu ve pudra şekerini başka bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
7. Yağı dökün Uygun miktarda susam yağı ve salata yağını farklı kaselere dökün.
8. Pirinç toplarını karıştırın Yapışkan pirinç toplarının bir kısmını bir kase susam yağına dökün ve kalan pirinç toplarını bir kase salata yağına dökün.
9. Çift aromalı yapışkan pirinç topları Susam yağı kabındaki yapışkan pirinç toplarını fıstık tozu ile kaplayın ve yapışkan pirinç toplarını salata yağı kasesine susam tozu ile kaplayın.
10. Hizmet Eşit şekilde sarılmış yapışkan pirinç toplarını bir tabağa koyun ve lezzetinin tadını çıkarın.
