Siyah Mantarlı Havuç Kabağı Tuzlu Congee - Yemeği
Siyah Mantar Sağlık Losyonu 600ml 1 kase pirinç 1/2 lif kabağı 1/2 havuç Wolfberry miktarı 300ml su Tuz miktarı Karabiber
Kara mantar sağlık losyonu, lif kabağı, beyaz pirinç, havuç ve kurt üzümü gibi pişirme malzemeleri hazırlayın.
Havuçları soyup rendeledikten sonra pirinç, kurt üzümü ve suyla bir tencereye koyun ve bir süre pişirin.
Lif kabağı soyulduktan ve parçalar halinde kesildikten sonra, ara sıra karıştırılarak siyah mantar sağlık çiğiyle bir tencerede kaynatılır.
Lif kabağı piştikten sonra bir kapta servis edilir, tadı tuzlu ve lezzetlidir.
