1. Doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda domuz eti ve iki dilim zencefil, domuz etini parçalara ayırın ve sarımsakları parçalara ayırın
2. Beyazlatılmış sarımsak masası (sarımsak tablası haşlama sırasında mükemmeldir, sarımsak tablasını su kaynadıktan sonra koymalısınız ve ardından sarımsağı korumak için soğuk suyu hemen çıkarmak için tencereyi yaklaşık bir dakika ileri geri çevirmek için bir kaşık kullanın Tadı gevrek, sarımsak beyazlaşırsa emer
3. Wok'a yağı koyun, yağ kaynadıktan sonra zencefil dilimleri ekleyin ve ardından domuz parçalarını ekleyin ve hızla kızartın
4. Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın
5. Sarımsak tablasını yere koyun ve hızla kızartın
6. Uygun miktarda tuz, soya sosu, biber eriştesi, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Servis edildi!