Tavada kızarmış karidesli kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze karides 20
- Mısır 40 g
- doğranmış yeşil soğan 25 g
- yeşil fasulye 40 g
- Doğranmış havuç 40 g
- Pleurotus eryngii 30 g
- Yağlı 80 g
- Yumurta akı 1 parça
- Tavuk Özü 3g
- tuz 6 g
- Beyaz biber 2 g
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Pleurotus eryngii, doğranmış havuç, taze fasulye ve mısır kaynar suda pişirilip çıkarılır. Yumurta akını yumurtadan alın, yağı doğrayın ve kabuğu ve karidesleri çıkarın.
-
2 Yağı ve karides etini karıştırın ve püre haline getirin, tüm malzemeleri ve baharatları büyük bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, saat yönünde kuvvetlice karıştırın, karides püresini bir daire şeklinde ovalayın ve bir kekin içine bastırın.
-
3 Yağı tavada ısıtın, karidesli kekleri ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve tavayı ayarlayın.
-
4 bitmiş ürün
-
5 bitmiş ürün
-
6 bitmiş ürün
-
7 bitmiş ürün
