Malzemeleri hazırlayın
Yumurtaları alın ve çırpın, az miktarda süt ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Tostu her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartmak için gözleme tavası kullanın (yağsız )
Tencereden küçük bir parça tereyağı eritin
Karıştırılmış süt ve yumurta karışımını ekleyin, karıştırmayın
Alt kısım hafifçe toplandığında, yumurtanın kenarından yavaşça itmek için hemen bir spatula kullanın. Yumurta sıvısının çoğu katılaşana kadar bu adımı tekrarlayın (hepsini katılaştırmamaya dikkat edin, yumurtanın kalan sıcaklığı geri kalanını ısıtmaya devam edecektir. Yumurta sıvısı)
Yumurtaları tostun üzerine koyun, karabiber serpin ve bitirdiniz!
Fazladan artıklar sandviç haline getirilir ve ertesi gün kahvaltısı yine olur