Tüm malzemeleri hazırlayın Matcha tozu düşük toz ile birlikte tartılabilir, yumurta beyazları ve yumurta beyazları ayrı ayrı paketlenebilir, çilekler salamura ile ıslatılabilir
Yumurta sarısısüt elenmiş karışık toz
Bir seferde şeker ekleyin ve yumurta beyazını yarı katı hale getirin (esas olarak kabarık hissi arttırmak için kabartma tozu eklenmez)
Yumurta beyazlarını ve karıştırılmış hamurları karıştırın ve aynı anda tavanın altını yüksek ateşte ısıtın.
Isıyı kısık ateşe getirin, bir kaşık karışık hamur ekleyin, yaklaşık bir buçuk dakika, gözenekli hale gelir, ters çevirin ve yarım dakika daha pişirin.
Kat kat, çilekleri dağıt ve kahvaltı et ~