Kızarmış tavuk göğsü - Yemeği
Tavuk göğsü 2 parça Sarımsak 4 yaprak zencefil 3 dilim doğranmış yeşil soğan 3 satır
Tavuk göğsünü yıkayıp zencefil, soğan ve sarımsak ekleyin.
On üç tütsü, kimyon, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sıvı yağ, mısır nişastası, biber, susam. (Susam tohumları hariç tüm eti marine etmek için ekleyin.)
Karıştırın ve bir süre marine edin.
Sıcak bir tavada derin kızartın ve düşük orta ateşte daha uzun süre kızartın. Altın renginde susam ekleyin.
Servis yapın, susam, yeşil soğan ve kimyon tozu ekleyin.
