Pırasa dolması köfte - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

450 g

Frenk soğanı

250 g

Shiitake

50 gram

Yumurta

2 parça

Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, susam yağı, MSG, zencefil

Pırasa ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Buğday unu ve hamur uyandırılır.

2 Kızarmış yumurta. Biraz daha kızartın.

3 Mantarları yıkayın ve suda haşlayın.

4 Pırasayı toplayıp yıkayın ve doğrayın.

5 Shiitake mantarını ince ince doğrayın.

6 Pırasa, yumurta ve mantarları bir kaba koyun, zeytinyağı, susam yağı, tuz, monosodyum glutamat ve zencefil ekleyin.

7 Hamur dolgusuna eşit şekilde ayarlayın.

8 Erişteleri eşit büyüklükte erişte haline getirin ve ardından erişteleri hamur tatlısı ambalajı oluşturacak şekilde daire şeklinde yuvarlayın.

9 Dolguyu hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun.

10 Hamurun kabuğunu sıkıca ileri geri sıkın ve hamur tatlısı hazır.

11 Tencereye su koyup kaynatın ve köfteleri haşlayın.

12 Pişirin ve servis yapın.

Mapo Tofu
önceki
Muz Şifon
Sonraki
Agaricus ile kızarmış Tofu
Mısır karışıklığı
Köri Tavuklu Baget Pilav
Okara Topları
Baharatlı Domuz Yüreği
kemikli kuzu pirzola
Mantarlı Kızarmış Çin Lahanası
Badem fayans
Sığır Eti Havuçlu Tofu Çorbası
Kızarmış domuz kalbi
Kızarmış Fasulye Filizi
Matcha Çerezler
To Top